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Come stare con i figli a tavola


In questo periodo particolare tutti noi abbiamo stravolto i nostri ritmi, le nostre abitudini e tra questi sicuramente anche il rapporto con la tavola, soprattutto se viviamo in famiglia. Abituati a pranzare di fretta e senza bambini molti di noi si sono ritrovati a dedicarsi alla cucina con un nuovo slancio e a trascorrere molto più tempo [...]

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Rimettersi in forma: in partenza un corso a Prato


Settembre è spesso mese di caos e ripartenze ma anche di buoni propositi ! Dopo il relax, e diciamolo pure, a volte anche della pigrizia delle vacanze si torna a pensare ai progetti per stare meglio con sè e con gli altri. Un sano stile di vita , una buona condotta alimentare per noi e [...]

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VERSO IL GIUSTO PESO : percorso di Educazione Alimentare a Prato


In vista dell’estate e dell’imminente prova costume  vi segnaliamo un percorso in quattro serate per non improvvisare diete fai da te con risultati passeggerei e spesso dannosi per la salute e l’umore Verso il giusto peso condotto da Drssa Stefania Mancini, Dietista Come imparare a seguire una corretta alimentazione e il giusto stile di vita [...]

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CORSO DI EDUCAZIONE ALIMENTARE A PRATO


Nell’ambito della proposta del Comune di Prato per i corsi di cultura generale vi segnaliamo il CORSO DI EDUCAZIONE ALIMENTARE condotto da Drssa Stefania Mancini, Dietista  Il corso si propone di offrire gli strumenti teorici e pratici per impostare una corretta alimentazione sfatando i falsi miti valorizzando la promozione di un metodo che possa garantire risultati [...]

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10 mosse per prevenire l’obesità infantile


La Società Italiana di Pediatria (SIP), la Società di Pediatria Preventiva e Sociale (SIPPS) insieme al Ministero della Salute hanno stilato il seguente decalogo come strategia preventiva per l’obesità infantile. Non tutto è semplice da mettere in pratica, ma se pensiamo che un bambino obeso ha il 30% di probabilità di restare obeso da adulto possiamo [...]

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The Mortadella di Prato Happy Hour


Metti insieme quattro amiche: due  ginecologhe Valentina Puggelli e Elena Peruzzi una dietista Stefania Mancini, una salumiera Sue Ellen Mannori e … la MORTADELLA DI PRATO IGP ! Quando: Sabato 3 Dicembre Orario: dalle ore 17.00 alle 20.00 Dove: Salumificio Mannori via di vergaio 18/20 Vergaio- Prato   Potrete degustare assaggi di Mortadella di Prato [...]

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Melagrana: proprietà e benefici


Si fa un gran parlare di questo frutto e finalmente è arrivato il suo momento. L’autunno è infatti la stagione giusta per consumare abitualmente questo frutto dalle proprietà eccezionali: vediamo meglio cosa contiene e perchè fa così bene. Acido ellagico Se sentite questa starna parola non vi spaventate: è il principio attivo contenuto nella melagrana, [...]

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Come capire se siamo in sovrappeso


Periodo di diete e prove costume ed ecco che  ritorna come un tormentone la classica domanda Quanti kg devo perdere ? Seguendo il principio del buon senso e della attendibilità scientifica vi suggeriamo di non addentrarvi in esami diagnostici costosi e calcoli troppo complicati. In realtà una semplice formula vi darà tutte le risposte. Indice di Massa [...]

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IL MIO BAMBINO NON ASSAGGIA ! 5 mosse per vincere i gusti difficili


Il momento del pasto non sempre è di facile gestione, soprattutto se a tavola si hanno uno o più bambini dai cosìdetti ” gusti difficili”. Ecco cinque trucchi per evitare errori frequenti che possono innescare circoli viziosi e peggiorare il clima familiare. 1. DARE L’ESEMPIO E’ dimostrato che osservare un genitore che assaggia un cibo [...]

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