Di nuovo in forma… dalla A di Attività sportiva alla Z di Zenzero


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Ritrovare la forma!

Con l’inizio del nuovo anno non mi dite che non ci avete pensato anche solo di sfuggita!

Da oggi solo in ordine alfabetico:

Attività sportiva: averci pensato vale lo stesso?!?

Dieta equilibrata: basta organizzarsi!

Più tempo per me: mmm…. questa la vedo difficile

Relax: ne ho bisogno!

Questi sono solo alcuni dei buoni propositi in vetta alla

hit parade dell’ “anno nuovo, vita nuova”

Ma come si dice…. “fra dire e fare c’è di mezzo il mare”

e allora? Navighiamolo questo mare!

 

Noi lo abbiamo fatto appena Giovedì scorso da Natura Sì a Prato

La  parola d’ordine è: dbd
disintossicare, bruciare, depurare

 

Ci hanno consigliato di iniziare con delle buonissime centrifughe

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Si possono fare con: ananas, mela, carota, zenzero e sedano

tutti elementi che stimolano l’organismo a depurarsi

Zenzero e carciofo nell’insalata sono due depurativi e disintossicanti per eccellenza!

In particolare lo zenzero stimola la digestione e la circolazione, scioglie i grassi e aiuta a perdere peso

Potete trovare lo zenzero bio a Prato da Natura Si oltre a tisane, infusi e verdure che stimolano la funzione disintossicante e depurativa.

 

Da Natura Sì è possibile trovare infusi e succhi concentrati già pronti.

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Se volete sbizzarrirvi in cucina ecco alcune ricette selezionate dal Web:

Tisana allo zenzero di giallozafferano

Preparazione tisana allo zenzero (4-5 fettine ogni tazza circa 350-400ml)

Fate bollire una tazza di acqua, nel frattempo preparate 3-4 fettine di zenzero.
Quando l’acqua bolle aggiungete lo zenzero e abbassate la fiamma al minimo
Fate bollire per 5 minuti
Bevete la tisana calda e se vi piace (personalmente lo faccio per avere più benefici) mangiate lo zenzero

 Tisana depurativa limone pepe di cayenna e zenzero da giallozafferano

Porzioni: 1 teiera da 500 ml

Preparazione: 5 min
Cottura: 5 min + 10 di infusione
Difficoltà: facile

INGREDIENTI

1 limone fresco (bio è ovviamente meglio)

1 pezzo da circa 2 cm di zenzero fresco
due pizzichi di pepe di cayenna o peperoncino in polvere
2 cucchiaini di miele o di sciroppo d’acero o d’agave (opzionale)

PROCEDIMENTO

Mettere a bollire circa mezzo litro d’acqua. Nel frattempo mettere in una teiera una metà del limone tagliato a pezzetti, il succo della rimanente metà, lo zenzero tagliato a fettine sottili e il pizzico di pepe di cayenna. Quando l’acqua bolle spegnere e lasciare per un minuto poi versarla nella teiera. Lasciare in infusione per una decina di minuti.

Per i più audaci ecco tre ricette di tisane bruciagrassi da provare!  da www.leitv.it

Tisana al tiglio

Miscelate 20 gr di tiglio, 20 gr di cicoria, 15 di malva e 15 gr di rabarbaro. Lasciate in infusione 10 minuti: vietatissimo addolcire le tisane con lo zucchero! Se proprio non riuscite a berle amare, usate il miele!

Tisana al tarassaco e valeriana

La dieta porta inevitabilmente a uno stato nervoso: per calmare i vostri nervi e depurarvi usate una miscela di 20 gr di valeriana, 30 gr di tarassaco e 20 gr di foglie di prugnolo.

Tisana all’equisteto

Altra pianta depurativa è l’equisteto: preparate l’infuso con 20 gr di equisteto, 20 gr di arancia amara, 10 gr di liquirizia, 5 gr di menta piperita.

 

 

Se invece l’ora di pranzo si avvicina ecco due ricette dal sapore vegano:

ZUPPA VELOCE: CAROTE E ZENZERO PER DEPURARSI da www.leitv.it

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CROCCHETTE DI LUPINI E AMARANTO CON SALSA MONTATA ALLO ZENZERO dal sito del cucchiaio d’argento:

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Buon appetito!

e per dessert?

Una sana passeggiata!

 

 

 

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